バンコクミシュラングルメ

バンコクミシュラングルメ⑮チャッキー

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Chakki(チャッキー)

 

ミシュランガイドバンコク2018ビブグルマン認定

ミシュランガイドバンコク2019ビブグルマン認定

ミシュランガイドバンコク2020ビブグルマン認定

ミシュランガイドバンコク2021ビブグルマン認定

ミシュランガイドバンコク2022ビブグルマン認定

ミシュランガイドバンコク2023ビブグルマン認定

ミシュランガイドバンコク2024ビブグルマン認定

 

BTSヴィクトリーモニュメント(戦勝記念塔)駅から徒歩10分くらい。

地図上だと距離がないように見えるが、直線にはいけないので、ぐるっと回らないといけない。

駅を降りて、北回りでも南回りでも時間的にはそんなに大差はないと思うが、なるべく炎天下を避けたいので、

2番出口から直結している「センチュリープラザ」の中を通って、キングパワー免税店の方へ向かっていき、2本目を左折してテクテク歩いていくと見えてきます。

この道は狭い割に交通量があり歩きづらい。

 

あんかけ麺(ラートナー)の名店。

この場所で40年ほど続く家族経営の店です。

営業時間が11時から15時までなので注意。

営業時間が短いのは「オーナーが疲れちゃうから」らしい。

 



 

お昼過ぎたら混むと思い、11時30分頃到着。

ほとんど空席はなかったが、なんとか相席で待たずに座れた。

しかし、40席くらいあるのだが、客がほぼ全員オヤジ。席がパイプ椅子。

日本人は見かけなかった。

 

あんかけ麺を注文して、これはスムーズでいいと思っていたら、全然出てこない。

見てると、ひっきりなしに電話での持ち帰り注文が入っていて、そちらの対応に追われているようだった。

周りをみると、揚げたワンタンを頼んでポリポリかじりながら待っている人多数。

 

冷房は効いてないし、ハエが飛んでるしイライラしてくる。

結局40分くらい待たされた。

ラートナー エッグヌードルチキン 140バーツ(約500円)

 

麺は種類が選べるのだが、卵麺にする?みたいなこと言われて従ってみた。

堅やきそばみたいで美味しかった。

かかっている餡は、ミシュランガイドバンコク⑦セーンヨートみたいに焦げ感はない。

 

非常に濃厚で醤油ベースっぽいけど醤油の味は強くない絶妙な味。

上に乗っている野菜は食感もよく美味しかったが何か分からなかった。

 

ただ、営業時間が短いうえにこんなに待たされるのは旅行者向きでない。

キングパワー免税店に行く予定のある方にはいいが、わざわざ短い営業時間に合わせて行く価値はないね。

 

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