好朋友涼麺 （Good Friend Cold Noodles)
ミシュランガイド台北２０１８では認定外
ミシュランガイド台北２０１９でビブグルマン認定
ミシュランガイド台北２０２０でビブグルマン認定
ミシュランガイド台北２０２１でビブグルマン認定
ミシュランガイド台北２０２２でビブグルマン認定
ミシュランガイド台北２０２３でビブグルマン認定
士林夜市から選出
【営業時間】 １７時３０分から２３時３０分
【定休日】 木曜日
場所は、ＭＲＴ劍潭駅を降りて、右側へ歩いていき、スクラッチくじ等を売る店が見えたところで左折。
大南路へ入ります。
台北ミシュラングルメ⑬阿輝麺線 へ行く途中にあります。（また、今回も近場で選んだな）
店は奥に狭いイートインスペースがあります。
メニューは、涼麺（冷たい麺）と味噌湯（味噌スープ）だけ
しかし、麺と味噌スープだけってすごいな。
涼麺 小サイズ ４５元（約１６０円）
注文時に辛くするか聞かれた。
今回は断ったが、辛くしてというと、この上から特製のソースをかけるらしい。
味は濃厚な胡麻みそ麺だな。細麺できゅうりやザーサイとマッチしていて美味しかった。
ただ、ちょっとタレが多めなのと、にんにくが効いているので、全部混ぜるとちょっと濃すぎると感じる人もいるかもしれない。
混ぜないで食べるのもアリだと思う。
自己採点 ２１点／３０点