バンコクミシュラングルメ

バンコクミシュラングルメ⑩Je Ngor

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JE NGOR(ジェ-・ンゴー)

 

ミシュランガイドバンコク2018プレートミシュラン認定

ミシュランガイドバンコク2019プレートミシュラン認定

ミシュランガイドバンコク2020プレートミシュラン認定

ミシュランガイドバンコク2021で認定外

ミシュランガイドバンコク2022で認定外

ミシュランガイドバンコク2023で認定外

ミシュランガイドバンコク2024で認定外

 

海鮮料理で有名な老舗チェーン店。タイ風中華海鮮って感じか。

今回認定されたのはスクンビット20にある店だが、ここは駅から遠く行きづらい。

 

なんとか中心地の駅近にないものかと探してみると、「セントラルエンバシー」内のフードコート「Eathai (イータイ)」にあることがわかったので、行ってみる。

「セントラルエンバシー」は2014年にBTSプルンチット駅近くにオープンした高級デパート。

地下のフードコートは値段は高めだが、アソークの「ターミナル21」やサイアムパラゴンのフードコートみたいに混雑してなくていい。

また、ここはフードコートに入る時にプレートみたいのを渡されて、食事を頼んだらそこでプレートを渡して金額を入れてもらって出る時に清算するシステム。

他のフードコートは、まず入る時に専用のカードに現金をチャージするために並んで、出るときに清算するのにまた並ばなくてはいけなくて二度手間だし、最初にチャージする金額も迷うし、なんとかなんないのかと常々思っていたので、セントラルエンバシーのシステムは非常にいいし、他も真似してほしいな。

 



 

店の前に行くと、写真入りのメニューがあった。

お薦めを聞いてみると、エビ入り春雨だという。

事前の調査だと、パットパックプンフォーイ(裂き空心菜炒め)やカニのガーリック炒めなどが有名らしいが、ここは素直に従ってみる。

エビ入り春雨 168バーツ(約590円)

 

味は想像通りというか。いたって普通。普通すぎてびっくりした。

(ミシュランガイド2021では認定外となりました。まあ普通だからね。

 ただ閉店したからってことかもしれないのでなんとも言えない)

 

「Eathai」はイサーン料理やタイ北部料理などがまとまっているので、いろいろ試してみたいところだ。

また、セントラルエンバシーの5・6階は人気の有名レストランが数多く出店しているので、こちらもチェックしたい。

 

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