老山東牛肉家常麺店（Lao Shan Dong Homemade Noodles)
ミシュランガイド台北２０１８でビブグルマン認定
ミシュランガイド台北２０１９でビブグルマン認定
ミシュランガイド台北２０２０でビブグルマン認定
ミシュランガイド台北２０２１でビブグルマン認定
ミシュランガイド台北２０２２でビブグルマン認定
ミシュランガイド台北２０２３でビブグルマン認定
MRT西門駅６番出口からＨ＆Ｍを左に見ながら進んでいくと、阿宗麺線がある峨眉街という通りに出るのでここを左折。
２,３分歩くと着きます。
【営業時間】１０時３０分から２１時３０分
現金のみ
休憩時間がないのは旅行者にとって計画が立てやすくていい。
西門町の「萬年商業大樓ビル」の地下１階にある。
普通に歩いてたらまず入ろうと思わないビルで、なんか香港っぽいな。
地下へ降りていくと、美食街となっており、１０店舗くらいあったかな。
その中で一番奥にありました。
店の中は、けっこう広い。２１時くらいに行ったが７、８割の席は埋まっていた。
ただ、フードコートの半分くらいはもう店じまいしていたので、他の店舗もチェックしたい方はもっと早く来たほうがいい。
牛肉家常麺 １８０元（約６６０円）
ここの特徴はなんといっても麺が「きしめん」風の幅広麺であること。
スープはちょっと醤油が強めに感じたが、牛肉のエキスが抽出されている感はあった。
そのせいか牛肉は若干パサついていた。これをほろほろと感じるかパサパサと感じるかは意見が分かれるかもしれない。
また、麺はもちもちだが、つるつるしていて食べにくい。
これも人によって意見が分かれるところだと思うが、個人的には牛肉麺にきしめんタイプは合わないと思う。
しかし、西門町の一等地で７０年続いているのは、その味が本物だからだろう。
西門町は東京の渋谷みたいにわちゃわちゃしてるけど、美味しい店もたくさんあるので、西門町だけのグルメ旅もいいかもしれない。
自己採点 ２２点／３０点