台北ミシュラングルメ

台北ミシュラングルメ㊻賣麵炎仔

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賣麵炎仔(Mai Mien Yen Tsai)

 

ミシュランガイド台北2018認定外

ミシュランガイド台北2019ビブグルマン認定

ミシュランガイド台北2020ビブグルマン認定

ミシュランガイド台北2021ビブグルマン認定

ミシュランガイド台北2022ビブグルマン認定

ミシュランガイド台北2023ビブグルマン認定

ミシュランガイド台北2024ビブグルマン認定

 

迪化街の近くにある

一応麺料理の店になります。

ミシュランによれば、80年以上の歴史があるそうである。

 

【営業時間】8時~14時

 現金のみ

 

一日のスケジュールを組む時に、こういう朝早くからやっている店があると

時間を効率的に使えていい。

 

MRT大橋頭駅から徒歩10分くらい。

グーグルマップを見ながらてくてく歩く。

朝9時くらいだったが、周囲を見渡しても誰も歩いてない。ローカル感が半端ない。

 

古い建物が続いていく中で、小学校の向いに突然人だかりを発見。

いや、すごいところにある。

完全に地元のしかも常連しか来てない雰囲気。

メニュー表がない

一応注文用紙が置いてあったが、値段も書いてないし、誰も書いてない。

 

「これハードル高すぎるだろ」と思いつつもそのまま帰るわけにはいかないので、

周りの人が注文していた肉と麺を指さしで注文。

麺は乾麺(汁なし)の方が人気らしい。

 

肉はチャーシューっぽかった。少し脂っぽいけど

美味しかった。

他の惣菜とミックスもできるようだった。

 

麺は、極細卵麺で食べやすい。

ただスープは味が薄い。テーブルに置いてあった胡椒を入れたら良くなった。

 

会計は、肉と麺で70元(320円)だった。

ローカルだとこのくらいで食べれるところもあるんだな。

ただ、この店だけを目指して来る価値はないと思う。

注文の仕方が難しすぎるし、びっくりするほど美味しくもなかった。

但し、台湾人の美食家が選ぶランキングでかなり上位にランクされていたので、

台湾人の口には合うのだろう。

 

自己採点 21点/30点

 

 

 

 

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