台北ミシュラングルメ

台北ミシュラングルメ㊻賣麵炎仔

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賣麵炎仔(Mai Mien Yen Tsai)

 

ミシュランガイド台北2018認定外

ミシュランガイド台北2019ビブグルマン認定

ミシュランガイド台北2020ビブグルマン認定

ミシュランガイド台北2021ビブグルマン認定

ミシュランガイド台北2022ビブグルマン認定

ミシュランガイド台北2023ビブグルマン認定

 

迪化街の近くにある

一応麺料理の店になります。

ミシュランによれば、80年以上の歴史があるそうである。

 

【営業時間】8時~14時

 現金のみ

 

一日のスケジュールを組む時に、こういう朝早くからやっている店があると

時間を効率的に使えていい。

 

MRT大橋頭駅から徒歩10分くらい。

グーグルマップを見ながらてくてく歩く。

朝9時くらいだったが、周囲を見渡しても誰も歩いてない。ローカル感が半端ない。

 

古い建物が続いていく中で、小学校の向いに突然人だかりを発見。

いや、すごいところにある。

完全に地元のしかも常連しか来てない雰囲気。

メニュー表がない

一応注文用紙が置いてあったが、値段も書いてないし、誰も書いてない。

 

「これハードル高すぎるだろ」と思いつつもそのまま帰るわけにはいかないので、

周りの人が注文していた肉と麺を指さしで注文。

麺は乾麺(汁なし)の方が人気らしい。

 

肉はチャーシューっぽかった。少し脂っぽいけど

美味しかった。

他の惣菜とミックスもできるようだった。

 

麺は、極細卵麺で食べやすい。

ただスープは味が薄い。テーブルに置いてあった胡椒を入れたら良くなった。

 

会計は、肉と麺で70元(320円)だった。

ローカルだとこのくらいで食べれるところもあるんだな。

ただ、この店だけを目指して来る価値はないと思う。

注文の仕方が難しすぎるし、びっくりするほど美味しくもなかった。

 

自己採点 21点/30点

 

 

 

 

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