Ong Tong Khaosoi（オントン カオソーイ）
ミシュランガイドバンコク２０１８認定外
ミシュランガイドバンコク２０１９ビブグルマン認定
ミシュランガイドバンコク２０２０ビブグルマン認定
ミシュランガイドバンコク２０２１ビブグルマン認定
ミシュランガイドバンコク２０２２ビブグルマン認定
ミシュランガイドバンコク２０２３認定外
ミシュランガイドバンコク２０２４認定外
BTSアーリー駅３番出口から徒歩２、３分。
ミシュランガイドバンコクに掲載されている店は、BTSの駅から徒歩５分以内で行けるところは本当に少ない。
そういう意味では貴重な店である。
カオソーイとは、濃厚なカレースープをベースに、茹で麺と揚げ麺の２種類の食感が楽しめるタイ北部チェンマイの名物料理である。
ミシュランによれば、チェンマイ出身の祖母から受け継がれたレシピで毎朝手作りしているとのこと。
カオソーイだけではなく、その他北部料理も楽しめます。
営業時間は１０時３０分から２０時３０分
１０時３５分に着いたら、１階は１５席くらいだったと思うが、ほぼ満席だった。（２階もあります）
その後も、ひっきりなしに客が入ってくる。
外で待つ持ち帰りの客が多数。これは人気店だね。
メニューは写真入りで、注文はテーブルに置いてある紙に記入して渡すタイプ。
チキン・ポーク・ビーフから選ぶ。
今回はビーフにしてみる。
牛肉入りカオソーイ ８９バーツ（約３１０円）
ちなみに、チキン・ポークを選ぶと７９バーツです。
チェンマイだと４０〜４５バーツくらいなので、バンコクだと倍になるのか。
スープはココナッツミルクとのバランスが絶妙で、深いコクがある。
辛くはないけど、飲みこんだ時にちょっとピリっとくる感じ。
ちぢれ卵麺との相性抜群。
牛肉は、写真でもわかるように、台湾の牛肉麺に入っているような分厚いすじ肉みたいな感じで、ちょっとカレースープと合ってないような気がした。
牛丼とかで使うバラ肉のほうがたぶん合う。
ただ、そんなことよりスープの美味さが際立つ。
通常カオソーイには、薬味としてマナオや赤玉ねぎ等がつくが、それらを加えなくてもいいほど味は完成されていた。
ミシュランガイド２０２３で認定外となった。閉店してないのに解せないなあ。
いやもしかしたら閉店してるのか。どっちにしても残念でならない。
口コミ等をみると、牛肉入りカオソーイは、税込みサービス料込みで１２７バーツくらいに値上げされているようだな。
ちょっと値上げし過ぎですよってことで外されたか。