台北ミシュラングルメ⑲建宏牛肉麺

建宏牛肉麺（Jian Hong Beef Noodles)

ミシュランガイド台北２０１８でビブグルマン認定

ミシュランガイド台北２０１９で認定外

ミシュランガイド台北２０２０で認定外

ミシュランガイド台北２０２１で認定外

ミシュランガイド台北２０２２で認定外

台北駅前の新光三越から北門方向へ真っすぐ約１５分程歩いてちょっと左へ入った西寧南路沿いにあります。

MRT北門駅からだと徒歩８分くらい。MRT西門町駅からも歩けます。

この近くに洛陽街という牛肉麺のお店が集まるエリアがあり、同名の店があるが、認定されたのはそちらではないので注意。

店内は広くて清潔感がある。

ここの売りは２４時間営業と、値段の安さ。

牛肉麺は、大１１０元　中１００元　小９０元となっています。

これは、台北ミシュラングルメ①永康牛肉麺の半額以下です。

量が多いので、小を注文。

　９０元（約３３５円・２０１９年３月のレート）

スープは醤油ベースで、台湾独特の調味料も感じず日本のうどんに近いかな。

麺は中太ちぢれ麵、日本のスーパーとかで売ってる袋麺からそのまま出して使ったみたいな感じで普通。

牛肉は、ちょっと固い。もうエキスがスープに全部溶け出してしまって、食べても味しない。

素うどんとしてならアリだと思うが、永康牛肉麺よりおいしくなかったので久々のダメグルマン。

ビブグルマンで牛肉麺は８店も選ばれていて多すぎる。ここは選ぶべきでなかった。

台北駅周辺に宿泊していて、深夜、早朝にどうしても牛肉麺を食べたい人だけにオススメします。

※ミシュランガイド台北２０１９から認定外となりました。妥当な判断だと思います。

自己採点　１５点／３０点